近年来，榴莲做为越南农业的“新星”送来迸发式增加，但现在反面临一系列严峻挑和：种植区编码制假、中国查验尺度收紧，以及来自泰国、菲律宾甚至中国本土榴莲的激烈合作。若何守住市场份额并实现可持续成长，已成为当务之急。

　　本年1月至4月，越南榴莲出口额仅为美元，同比下降74%，次要缘由是中国市场大幅削减采购量。

　　对此，西部地域的生果商业商阮文成（Nguyễn Văn Thành）暗示，他本年不再收购用于出口的榴莲，由于目前大大都果园规模小、办理分离、质量参差不齐，难以达到严酷的检测尺度。过去，两头商会从多个果园集中收购，再由企业进行筛选，几乎不沉视尺度化流程和文件材料。因而，正在当前强调溯源监管的布景下，这种保守模式已难以大规模推广。

　　全球检测核心（Hoàn Vũ）总司理亨利·裴春黄（Henry Bùi Xuân Hoàng）阐发称，越南榴莲中的镉超标问题，次要源于过量利用化肥，而非土壤本身的天然属性。因而，除了抽检之外，还需从泉源入手，对地盘按污染程度进行分类办理，并提出响应的种植。对于已沉金属污染的地盘，若是想实现可持续出产，果园从必需进行土壤修复。

　　从久远来看，焦点正在于改变农人不合理利用化肥的习惯，指导他们科学选肥、合理施肥，避免无害物质堆集。

　　同样持此概念的还有越南果蔬协会总干事邓福原（Đặng Phúc Nguyên）。他自创泰国经验，正在种植区设立小型禁用物质检测坐。这些检测坐可由社会力量运营，果农可志愿送检并获得认证。获得认证的果园产物将优先被收购商和企业采购，之后还可正在中国承认的尝试室中进行二次复检。对于任何欺诈行为，必需严酷依法处置，以提拔越南农产物的全体声誉。

　　无机农业协会何福密博士（TS Hà Phúc Mịch）分享了本人十年前拜候泰国时的经验。他引见称，泰国从规定种植区域、土壤检测到成立法令框架和峻厉惩罚机制，都做了系统性工做。他认为，越南应尽快进修这一模式，不只针对榴莲财产，也应推广至其他沉点农做物，从底子上处理质量问题，而不是像现正在如许被动应对概况现象。

　　短期内的沉点是改善土壤，降低其对镉的接收能力，包罗：通过石灰或合适的改良剂提高土壤pH值；利用金属沉淀剂或吸附剂来固定沉金属；测验考试种植如芥菜等对镉具有高富集能力的做物，做为姑且性的生物修复手段。同时，激励农人种植高生物量的短周期做物以恢复地力，正在期削减高强度耕做。

　　此外，亨利·卜（Henry Bùi）还出格提示另一种潜正在风险——工业染料“金胺O”。该染料常用于提拔果实表皮色泽，虽然不影响果肉质量，但可能通过空气，导致整批货色被污染。整个包拆厂必需进行全面消毒，以至可能需要沉建厂房才能完全处理问题。

　　农业专家阮登义博士（TS Nguyễn Đăng Nghĩa）正正在丐礼（Cai Lậy）、得双（Đắk Song）、嘉义（Gia Nghĩa）等地开展镉污染土壤修复试验。他的团队通过利用吸附剂、优化栽培体例和节制肥料利用等体例进行管理。最终的检测成果将成为证明越南具备土壤净化能力和满脚中国尺度的主要根据。

　　据数据显示，同比下降74%。次要缘由是中国市场大幅削减采购量。以越南多乐省（Đắk Lắk）和前江省（Tiền Giang）为例，客岁曾向这个具有14亿生齿的市场出口数千个集拆箱，而本年即便正轨通关渠道仍，却连一单都未能发出。

　　多位专家分歧认为，若越南能敏捷采纳无效办法，中国方面或将效仿对泰国的做法，为越南开通“绿色通道”，耽误清关时间、放置人员24小时轮班值守，从而加速通关速度。此外，越南榴莲特别是Ri6和Monthong品种，很是合适中国消费者的口胃偏好。再加上越南接近中国市场、运输成本低、供货矫捷等劣势，将来价钱合作力仍将连结领先。

　　面临镉残留问题，越南农业部种植局取动物局（Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật）代表暗示，相关部分已启动研究评估，并取处所部分协同制定短期和持久处理方案。

　　他暗示，全球检测核心每天可处置数百份样本，完全有能力协帮企业正在采摘初期就把控质量。“只需企业和检测机构可以或许取农人慎密合做，”。

　　只需越南能正在种植区办理和产质量量节制方面取得本色性进展，就无望从头博得中国市场的信赖和份额。